La receta de hoy es una ensalada muy, muy rica! Ideal como primer plato o como cena.
En prepararlo vamos a tardar 5 minutos escasos y es saludable 100%.
Ingredientes:
- 1 bolsa de brotes de espinacas
- Queso de cabra
- tomates cherry
- aceite, vinagre de modena, sal
En un bol, ponemos los brotes de espinacas. Troceamos el queso de cabra, partimos los tomates cherry por la mitad y mezclamos bien. Aliñamos con el aceite, sal y vinagre al gusto.
Y ya esta lista para servir!!!
Ya me contareis como os ha salido!!!
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